Japón,
a nuestra mesa.

Nigiris, usuzukuri y cocina japonesa en Pozuelo.

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Nigiris de atún graso, atún, salmón y pescado blanco en plato rectangular sobre mesa de madera

Sakizuke a postres y vinos

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SakizukeEntrantes
SashimisCortes de pescado
UsuzukurisCortes finos de pescados
NigirisClásicos y fusionados
Gunkan y uramakisUramakis de cuatro piezas
Para terminarGyozas, tempuras, yakisoba
PostresYuzu, mochis, helados
VinosCarta de blancos, tintos y cavas

Dos recorridos por persona

Ostra, tempura, gyozas, usuzukuri, nigiris, uramaki y postre. Consulta el detalle en la carta.

45 €

Por persona

Mojito de sake con fresas, ostra al natural, tempura de langostino, gyozas de carrillera, usuzukuri de vieira, nigiris, uramaki de salmón, brocheta de pollo con shitake, mochi de fresa y trufa de té verde.

60 €

Por persona

Mojito de sake con fresas, shot de ostras, tempura de langostino, tártar de atún, usuzukuri de pulpo, nigiris y gunkan, uramaki de anguila ahumada, brocheta de langostino y vieira, pollo teriyaki, mochi de fresa y trufa de té verde.

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